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提升運動機能 從沙冰開始

學生時期的夏天,同學都會在運動後喝大大杯沙冰降溫。香港夏天濕度高而且炎熱難耐,在高溫下運動特別容易疲累,更令體能大大下降。註冊藥劑師Chris告訴你,原來年小時最愛的沙冰有助增強運動時的耐力!

人人都希望自己在運動時發揮最佳狀態,如果希望提升心肺耐力及運動持久度,除了適量運動訓練,還可怎樣做?水份對運動員十分重要,運動時需要吸收足夠水份,才可以有好表現,不過水分的形態有很多種,到底哪一種更能加強自己的耐力程度呢?

2018年澳洲一項研究證實,在高溫下運動時飲用冰水或沙冰,均會對運動耐力的表現產生正面影響。另外,近年日本研究就運動前後及運動期間攝入冰塊與凍水的分別作比較。在炎熱的環境下,吸收碎冰(0.5℃)比飲用冰水(4℃)更有效增加運動耐力。在運動前攝取冰塊或碎冰,更有效降低體溫,同時會減低運動過程中體溫上升的幅度。另外,冰塊比冰水更有效加大身體熱量儲存能力(heat storage capability),提高運動耐力。

運動時似乎比較難食用冰塊,不過可以用沙冰代替,安全而且可行性高,更能為身體降溫,進一步挑戰自己極限。

參考資料:
J Sport Health Sci. 2017 Mar; 6(1): 111–117.
Sports Med Int Open. 2020 Jul; 4(2): E45–E52.

 

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